Îmbunătățirea bunăstării animalelor de fermă de porci – Ediția China

Porcii sunt printre cele mai intense animale de crescătorie din întreaga lume. Marea majoritate a porcilor suportă suferința de-a lungul fiecărei etape a vieții lor, cu o calitate redusă a vieții. Pe toată durata de viață, majoritatea porcilor sunt ținți în țarcuri înguste, cu podele goale de beton.

Cu sisteme îmbogățite de adăpostire în grup pentru scroafele gestante și sistemele de fătare liberă, scroafele se pot mișca liber și interacționa cu tovarășii turmei. Se bucură de o sănătate fizică mai bună și de mai puțin stres mental și sunt capabili să exprime instincte naturale, cum ar fi construirea cuiburilor și hrănirea purceilor.

World Animal Protection operează în marile regiuni producătoare de porci la nivel global, angajându-se să îmbunătățească tratamentul animalelor de fermă și să lanseze campanii globale pentru a ridica în mod continuu standardele de bunăstare a animalelor.

În China, multe întreprinderi de creștere îmbunătățesc în mod activ bunăstarea animalelor. Grupul DBN a anunțat planuri de a adopta adăposturi de grup îmbogățite pentru scroafe. Prin extinderea spațiului de activitate pentru porcii de pe piață, prin instalarea de instalații de îmbogățire a mediului și prin așezarea materialelor de așternut, grupul își propune să sporească nivelul de bunăstare a porcilor de finisare.

Definiţia Environmental Enrichment

Îmbogățirea mediului se referă la modificarea mediului fizic de viață al animalelor captive pentru a îmbunătăți calitatea mediului, a îmbunătăți funcțiile biologice, cum ar fi succesul reproductiv și adaptabilitatea și, prin urmare, pentru a ridica standardele de bunăstare a animalelor. Hal Markowitz a efectuat pentru prima dată teste de îmbogățire a mediului la Grădina Zoologică din Portland, în Statele Unite, în 1982.

Din 2010 până în 2013, cercetătorii au efectuat două runde de experimente de îmbogățire a mediului și a hrănirii pe 10 gazele tibetane la baza de reproducere a grădinii zoologice din Shanghai. Ei au analizat modul în care îmbogățirea a modificat alocarea zilnică a timpului gazelelor, precum și ritmurile comportamentale ale gazelelor adulte și sub-adulte în timpul verii. După îmbogățire, comportamentele de odihnă și stereotip au scăzut semnificativ, în timp ce comportamentele de hrănire, locomoție și îngrijire au crescut semnificativ. Proporția de timp petrecută gazele folosind instalațiile de îmbogățire a crescut de la 1,44% la 10,83%.

Irene, cercetător de la Universitatea Wageningen din Țările de Jos, a propus o soluție viabilă pentru fermele de porci care doresc să reducă mușcătura cozii: îmbogățirea mediului.

Într-un studiu de selecție cu o singură generație, Irene a studiat descendenții a 480 de porci selectați pentru efecte genetice indirecte mari sau scăzute (IGEg) pentru a crea un contrast puternic. Acești porci au fost crescuți în grupuri cu niveluri IGE corespunzătoare, găzduiți fie în țarcuri convenționale, fie în țarcuri îmbogățite, furnizate cu rumeguș și paie, și toate comportamentele au fost înregistrate. Cele două grupuri IGE au arătat o diferență mică în majoritatea comportamentelor, totuși porcii din țarcuri îmbogățite au prezentat mult mai puține incidente de mușcături agresive.

(Efecte genetice indirecte, IGE: impacturi ereditare pe care un individ le exercită asupra fenotipului membrilor grupului său social.)

Zhao Zhonghua, reprezentantul șef al World Animal Protection China, a declarat la un eveniment:

"Agricultura de bunăstare nu este echivalentă cu creșterea în aer liber, agricultura ecologică sau cântatul de muzică pentru animale. Agricultura de bunăstare înseamnă creșterea animalelor fără abuz și satisfacerea nevoilor lor de supraviețuire de bază. Este o știință pe deplin realizabilă în producția industrializată. Bunăstarea științifică și rațională a animalelor face animalele mai sănătoase, mai sigure alimentare și fermele profitabile în mod durabil - un model de creștere a animalelor care va modela în mod inevitabil un viitor câștigător. "

Chu Xueqin, Manager Umanitar și Agricultură Durabilă al Protecției Mondiale a Animalelor, a adăugat:

"Mai multe întreprinderi chineze de porci acordă importanță bunăstării animalelor și mai multe au finalizat proiecte-pilot cu sprijinul World Animal Protection. Sperăm că mai multe întreprinderi recunosc valoarea fermei de bunăstare pentru animale, consumatorii umani și dezvoltarea durabilă a animalelor, astfel încât animalele de fermă să rămână mai sănătoase și aprovizionarea noastră cu hrană să devină mai sigură."

China este cel mai mare producător și consumator de carne de porc din lume, crescând peste jumătate din populația globală de porci. Agricultura modernă intensivă aduce provocări multiple, iar problemele de bunăstare care apar în timpul creșterii, transportului și sacrificării porcilor necesită cercetări și soluții urgente. Studiile arată că cererea consumatorilor chinezi pentru produse din carne de porc de bună calitate continuă să crească. Este previzibil că promovarea bunăstării animalelor va deveni o tendință majoră în industria zootehnică.